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一个西瓜=六碗米饭?糖尿病患者可以吃吗?

纽约华人医生网   发布于:06/20/2021
健康话题: 内科 家庭科 内分泌科

要问夏天最舒服的事是什么?

我想莫过于吹空调、吃西瓜。

进入夏季之后,各地气温上升速度非常快,很多人在此时特别喜欢吃一些西瓜。

西瓜被称为“盛夏之王”,不但口感非常好,含有的各种维生素以及苹果酸等成分特别多,能够起到消暑、清热、降温以及生津、利尿等一系列作用。

但很多朋友,自从一听到“一个西瓜=六碗米饭”,于是纷纷只能含泪拒绝西瓜。

问题是,西瓜真的有那么夸张吗?

一个西瓜=六碗米饭?

事实上,西瓜的热量并不高,主要它含水量特别高,100克不带瓜皮的西瓜肉,吃下去总体都是水,也就30千卡左右,跟草莓差不多。

而一个8-10斤的西瓜,一次性吃掉1/4个,这么一肚子的水,大多也就150-200千卡,跟一小碗米饭差不多。

所以要说减肥不能吃西瓜,那实在太委屈了。

糖尿病患者,究竟能否吃西瓜?

西瓜升糖指数为73,属于升糖指数较高的水果,但西瓜中的含糖量特别低,而且水分非常多。

对于糖尿病患者来讲,少量适当食用一些西瓜,虽然血糖值会快速升高,但是下降速度也非常快。

而西瓜当中不含任何的脂肪以及胆固醇成分,还有着非常好的利尿、消暑作用。

除此以外,西瓜中的钾元素既能够辅助降低血压,还可以增强肌肉力量,能够减缓糖尿病患者在夏季出现的一些身体疲乏无力等现象。

因此,若糖尿病患者血糖值较为稳定,可以偶尔少量地吃一些西瓜,用来解解馋即可。

糖尿病患者如何健康吃西瓜?

在吃西瓜的时候一定要记住以下几点,否则会影响的血糖值。

一、吃瓜时间选择

如果糖尿病患者的血糖处于波动状态,而且还伴有一些其他并发症的话,尽可能不要吃西瓜。

另外,吃西瓜的时间应该选择在两餐之间,会使得进入体内的热量值超标,很容易导致血糖波动。

二、每次吃瓜的数量

即使糖尿病患者的血糖值非常稳定,每次吃西瓜的时候也不可以超量。

另外,在吃西瓜的时候不要大口地吞咽,应该小口咀嚼,尽可能延长吃西瓜的时间,能够防止进食西瓜之后血糖值快速升高。

三、选择正确的吃瓜方式

对于糖尿病患者来讲,吃西瓜的时候直接啃食即可,不要将西瓜榨成汁饮用。一旦糖尿病患者饮用纯西瓜汁的话,即使不加糖升糖速度也会非常快。

另外,切西瓜胜过“舀”西瓜,从控制食用量的角度分析,最好还是推荐一块块切好,按量使用,不会那么容易长胖。

毕竟抱着一个大西瓜用勺子吃,难免不知不觉就会吃个没完。


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